Организаторами гастрономического фестиваля «Вкусы Чувашии» выступили Минэкономразвития Чувашии, республиканский бизнес-инкубатор, Чувашпотребсоюз, Союз женщин Чувашии и администрация Чебоксарского муниципального округа. Главным событием фестиваля, который прошел в поселке Ишлеи Чебоксарского района, стал конкурс, в котором приняли участие 18 предприятий и организаций Чувашпотребсоюза.
Участников и гостей фестиваля поприветствовали Глава Чувашской Республики Олег Николаев, председатель комитета Госдумы России по финансовому рынку Анатолий Аксаков, председатель Совета Чувашпотребсоюза Валерий Павлов, председатель Союза женщин Чувашии Наталья Николаева, заместитель председателя Государственного Совета Чувашской Республики Ольга Петрова, заместитель министра экономического развития и имущественных отношений Лариса Рафикова и другие почетные гости.
Олег Николаев отметил, что кухня является важнейшим элементом национальной идентичности каждого народа. Сегодня Чувашия становится центром притяжения туристов, которые приезжают за впечатлениями от национальной еды, сделанной на основе старинных традиций и современных подходов.
В рамках фестиваля «Вкусы Чувашии» также состоялись выставка декоративной продукции от хлебозаводов республики, мастер-классы по приготовлению пюремеч, чёкёт, разукрашиванию пряников, дегустация продукции, дефиле чувашских национальных костюмов и праздничный концерт.
Команду Ибресинского райпо на фестивале представили председатель совета Ольга Гурьева, а также работники ООО «Ибресинский ресторан «Чекес» Альбина Марышева, Алина Измайлова, Оксана Алексеева.
Мастера общественного питания Ибресинского райпо завоевали Гран-при республиканского фестиваля национальной чувашской кухни «Вкусы Чувашии».
Август 2026 |
